Корица — вечнозеленое дерево, принадлежащее к семейству лавровых. Ее также называют цейлонской корицей. Пряность производится из внешней оболочки стебля. В продаже ее можно встретить в виде свернутого в трубочку кусочка коры или мелкого порошка.
Существует два основных вида корицы в качестве пряности: цейлонская, она же благородная или настоящая корица, и китайская корица, являющаяся также кассия душистая или индийская, которая чаще всего продается в магазинах .
Первая выращивается на Цейлоне, в Индии, Индонезии, Бразилии, Гайане, Реюньоне и Мартинике. Обладает сладким, чуть жгучим вкусом и нежным ароматом. Другой родом из южного Китая. Она имеет более острый вкус, чем цейлонская корица, и менее полезна. Настоящая корица, или цейлонская корица, примерно в десять раз дороже и намного полезнее. Почти все важные для организма человека свойства, приписываемые корице, присутствуют в кассии в малых дозах.
Содержание
Польза меда и корицы
Мед и корица в сочетании благотворно влияют на организм, способствуют похудению, укрепляют иммунитет. Поскольку корица обладает жаропонижающим действием, ее можно использовать для лечения легких форм простуды в сочетании с медом, отметил врач. «Дуэт» можно использовать только при отсутствии противопоказаний к каждому из них, а также аллергической реакции.
Польза корицы для мужчин
У мужчин употребление корицы способствует повышению потенции и физической активности. Аромат пряностей значительно повышает чувствительность эрогенных зон и стимулирует половое влечение, отметила врач, но такого эффекта можно добиться только при приеме корицы в разумных дозах. Чрезмерное употребление дает обратный результат – у мужчины упадок сил и даже депрессия.
Польза корицы для женщин
Для женщин корица незаменима во время болезненных менструаций. Он снимает боль, повышает общий тонус и снимает раздражительность. Кроме того, регулярное употребление специи повышает сексуальность, улучшает кровообращение в матке и способствует регенерации тканей. «А благодаря своим антиоксидантным свойствам корица в напитках способна замедлять процессы старения», — отметила врач.
Вред корицы и противопоказания
— Как и все другие продукты, корицу следует принимать дозировано. Чрезмерное употребление специй может спровоцировать упадок сил, сильные головные боли и депрессивное состояние. Кроме того, высокие дозы кумарина в продукте могут вызвать поражение печени и почек. Китайская корица — кассия — содержит гораздо больше кумарина, чем цейлонский сорт, отметил диетолог. По мнению врача, корицу нельзя употреблять:
- — дети до 3 лет;
- — при грудном вскармливании, так как это влияет на вкус молока;
- — беременным женщинам, так как влияет на сокращение матки и может спровоцировать преждевременные роды;
- — при язвенной болезни и панкреатите;
- — при плохой свертываемости крови;
- — при высокой температуре и артериальном давлении;
- — при химиотерапии;
- — при наличии аллергической реакции на продукт.
Польза и вред зеленого чая с корицей и имбирем
Зеленый чай с добавлением имбиря становится все более популярным благодаря своим преимуществам для здоровья. Для корицы почти идеально подходит имбирь.
Обе добавки усиливают кровоток, поэтому чай с добавлением оказывает приятное согревающее действие. Это особенно ценно:
- при простуде;
- после возможного переохлаждения;
- в зимний сезон.
Чашка напитка перед поездкой или полетом предотвращает такие неприятные симптомы укачивания, как слабость, тошнота и головокружение.
Обладателям «ленивого» кишечника стоит обратить внимание на такой напиток, так как он оказывает мягкое слабительное действие на кишечник, не нарушая микрофлору.
Женщинам за 50 употребление от 1 до 2 чашек напитка в день поможет справиться с «приливами», сопровождающими наступление менопаузы.
Несмотря на все преимущества, средство имеет противопоказания, которые нельзя игнорировать. Пряности влияют на сердечный ритм, поэтому чрезмерное увлечение ими может:
- небольшое повышение температуры тела;
- вызвать тахикардию;
- спровоцировать аритмию.
Беременным женщинам, особенно после первого триместра, продукт категорически противопоказан, так как повышает тонус матки, что может спровоцировать выкидыш или преждевременные роды.
Возможные результаты
Чайная ложка корицы с медом заменяет второй завтрак и обеспечивает организм всеми необходимыми витаминами. При постоянном использовании средство позволит избавляться от 2-5 килограммов веса ежемесячно.
Через некоторое время масса тела остановится на определенном показателе, что говорит о том, что организм привыкает к изменившемуся обмену веществ. В этом случае применение коричного меда прекращают на 2-3 недели, а затем курс лечения повторяют.
Медовый напиток с корицей устранит проблемы, способствующие набору лишних килограммов, придаст фигуре стройность и привлекательность, сделает талию тонкой, а живот плоским. Дополнительным бонусом станет нормализация давления, укрепление иммунитета, улучшение сердечной деятельности, очищение кожи, исчезновение беспокойства и стресса.
После достижения желаемого результата средство для похудения рекомендуется принимать через равные промежутки времени в профилактических целях.
Классический состав
Смесь обычно готовят перед сном. Можно использовать воду, черный или зеленый чай. Приготовьте 2 части меда и 1 часть корицы, залейте пряность стаканом кипятка и дайте настою остыть в течение 40 минут. Затем добавьте мед и поставьте смесь в холодильник на ночь. Выпейте полстакана утром и вторую половину перед сном.
Обратите внимание на следующее! Употребляйте в пищу только качественный не пастеризованный мед и не пейте больше одного стакана напитка в день. Его следует употреблять охлажденным.
Чтобы получить пользу от корицы с медом, придерживайтесь правильного питания и много занимайтесь спортом. Заметьте, что вес начал снижаться, прервите курс на 2 недели, а затем возобновите его. За месяц при ежедневном употреблении напитка можно сбросить 5 кг.
Мед, корица и имбирь
Развести чайную ложку меда и нарезанного корня имбиря в стакане теплой воды, посыпать щепоткой корицы. Можно добавить кефир. Выпейте смесь за один прием, принимайте пищу 2 раза в день. Имбирь не только повысит эффективность рецепта, но и придаст ему полезные вещества и укрепляющий эффект. Корень имбиря — частый гость в рецептах для похудения, особенно в сочетании с медом и лимоном. Тем, кто хочет узнать о полезных свойствах этого состава, рекомендуем прочитать статью: Имбирь, мед и лимон — тело здоровое и спокойное!
Эффект меда, корицы и лимона
Лимон обладает антиоксидантным действием и препятствует набору веса. Чай с участием трех полезных ингредиентов «заставит» ваш организм распрощаться с лишними килограммами и приблизит параметры тела к идеальным. Для этого ¼ чайной ложки корицы засыпьте стаканом кипятка и оставьте смесь на 30-40 минут, затем добавьте чайную ложку меда и ½ дольки лимона. Мед нужно разводить в охлажденном чае, иначе он потеряет часть своих целебных свойств. Для усиления эффекта диетологи рекомендуют добавлять к этим ингредиентам тертый имбирь (1 чайная ложка).
Обратите внимание на следующее! Чай с медом, корицей и лимоном можно пить в дополнение к любой диете, чтобы ускорить процесс похудения.
Это самый простой способ похудеть.
В молотом виде корица сохраняет все свои полезные вещества, но ее гораздо легче есть. Польза молотой корицы в разумных дозах в ее противовоспалительном, антибактериальном и обезболивающем действии. Пряность помогает печени, регулирует артериальное давление и препятствует тромбообразованию, пояснил врач. В то же время, если умеренное количество корицы стимулирует работу мозга, то избыток может спровоцировать вялость и головные боли.
Польза и вред корицы для здоровья после 50 лет
«Людям за 50 корица полезна в малых дозах, так как в больших дозах может привести к негативному эффекту», — рассказала Людмила Микитюк. Пряность полезна для профилактики инфарктов, против тромбоза и бессонницы. Он также помогает бороться с артритом, нормализует артериальное давление. Кроме того, корица полезна пожилым людям с проблемами памяти.
Польза и вред корицы при диабете
На сегодняшний день доказана эффективность корицы при сахарном диабете 2 типа. Он способствует полному усвоению сахара, снижает уровень глюкозы и холестерина в крови и, таким образом, является аналогом инсулина. «Половина чайной ложки корицы в день регулирует уровень сахара в крови и предотвращает развитие воспалительных процессов в организме». — сказал доктор.
Правила приема и особенности напитков для похудения
Чай для похудения следует принимать не менее двух раз в день. Обязательно утром перед завтраком, вечером перед сном. Напиток способен выводить паразитов и токсины из организма. Пища начинает лучше усваиваться и перевариваться, постепенно происходит похудение. Корица может уменьшить чувство голода.
Чай с корицей следует принимать регулярно. Уже после первого курса вы можете заметить уменьшение объемов сначала на животе, затем на ногах, бедрах. Прием следует прекратить, если весы стоят неподвижно. Первый курс рассчитан на две недели, затем курс повторяют.
Можно есть ломтики черствого хлеба с медом, посыпанные порошком корицы. Эти продукты помогут снизить уровень холестерина. Исследования, проведенные в Копенгагенском университете, показали, что регулярное употребление напитков с медом и корицей улучшает артрит. Лечебный напиток поможет избавиться от цистита, воспаления мочевого пузыря.
Рекомендации экспертов
Мнение диетологов о включении меда и корицы в рацион для похудения однозначно. Специалисты по здоровому питанию уверены, что корично-медовая композиция, несомненно, может помочь избавиться от лишних килограммов, но только при соблюдении общих рекомендаций, актуальных при соблюдении диеты.
Маргарита Королёва, диетолог
Маргарита, включив в меню самостоятельно разработанной диеты корично-медовую смесь, уверяет, что именно так худеющий человек сможет как можно дольше придерживаться строгих правил питания. Помимо объективного положительного влияния такого состава на организм худеющего человека, его можно употреблять и в качестве десерта. Послабления такого типа необходимы для нормального психоэмоционального состояния человека, длительное время придерживающегося низкоуглеводной диеты. Корично-медовую смесь в этом случае можно считать полезным лакомством, не способным навредить фигуре худеющего человека.
Наталья Кожина, диетолог
Наталья рекомендует своим пациентам включать в ежедневное меню напиток с корицей и медом. Обосновывает она это простотой приготовления закуски такого типа, а также ее высокой эффективностью в процессе похудения.
Коричная диета
Люди в борьбе за идеальное тело используют самые разные альтернативы коричной диете. Однако самым простым и эффективным является тот, который основан на принципах:
- сформировать диету, состоящую из 3-х приемов пищи;
- между завтраком и обедом, обедом и ужином, а также перекусы низкокалорийными фруктами или овощами перед сном;
- перед каждым приемом пищи съедать по 1 чайной ложке пасты из меда и корицы, смешанных в соотношении 1:2.
Вышеупомянутая привычка значительно снизит аппетит, а также надолго сохранит чувство сытости. Кроме того, такая сладость воспринимается организмом как поощрение, что облегчает соблюдение принципов правильного питания худеющим, с психологической точки зрения.
Обратите внимание на следующее! Для дальнейшего ускорения метаболизма и, как следствие, снижения веса можно увеличить частоту приемов пищи до 5-6, но при этом необходимо уменьшить количество порций в пределах рекомендуемой суточной калорийности.
Как принимать корицу с медом: способы и рецепты
Выше мы выяснили пользу, которую корица с медом приносит организму человека. Теперь нам нужно понять, как его использовать. Также стоит научиться готовить корично-медовую смесь по проверенным рецептам.
При простуде рекомендуется смешать 1 столовую ложку натурального меда с 1/3 столовой ложки молотой корицы. Смесь следует принимать трижды в день до еды, запивая большим количеством теплой воды.
Важно! Мед и корица, если их приготовить и использовать по этому рецепту, не помогут полностью избавиться от насморка. Но они значительно ускорят процесс заживления.
Если смешать корицу с медом в пропорции 1:2 и развести теплой водой, получится полезное средство для полоскания рта после еды. Это помогает уменьшить зубную боль, а также уменьшить интенсивность заболевания десен.
Полезные рецепты
Корица с медом для похудения
С помощью медово-коричной смеси можно добиться снижения общей массы тела. Для похудения используют разные рецепты приготовления нетрадиционного средства. Ниже приведен один из них.
Нужно 1 чайную ложку корицы залить стаканом кипятка. В таком виде средство настаивается полчаса. После его смешивают с 3 чайными ложками плечевого меда. Готовую часть следует разделить на 2 приема. Первый состоится утром, а второй вечером. Принимайте корицу с медом для похудения натощак.
Чай с корицей, медом, имбирем и куркумой
Необычный на вкус и невероятно полезный напиток, содержащий куркуму, корицу, мед и имбирь. При желании можно дополнить эту смесь лимоном и гвоздикой. Специи необходимо принимать небольшими порциями (по ½ чайной ложки.).
Чай заваривают обычным способом. После этого в нем настаивают специи. В самом конце в напиток добавляют мед.
Яблоки с медом и корицей
Вода с медом и корицей невероятно полезна. Не менее ценна смесь на основе двух последних компонентов, смешанных со свежими яблоками.
Примечание! Яблоки с медом и корицей – это не только вкусное лакомство, но и эффективное общеукрепляющее средство.
Рецепт приготовления яблок с медом и корицей очень прост. После приготовления эту смесь можно добавлять в различные десерты, например, в выпечку или творог.
Проще всего приготовить лакомство следующим образом (рецепт):
- Свежие яблоки (2 шт.) нарежьте небольшими кубиками, немного обсушите.
- Затем мед смешивают с молотой корицей (1 ст л.).
- Осталось тщательно перемешать все заготовки до получения однородной массы.
Это полезная витаминная смесь, которую можно приготовить в любой месяц года.
Желающим снизить вес
Конечно, нельзя не упомянуть самую известную особенность этого тандема – содействие похудению. Конечно, не стоит ждать быстрого результата от ароматной смеси. Ведь похудение зависит в первую очередь от образа жизни и качества питания. Но это один из факторов, который повлияет на ускорение процесса и его закрепление.
Вот несколько вариантов напитков, которые помогут приблизиться к этой заветной цифре на весах.
Начните утро с чая, процедите его, чтобы избавиться от чайных листьев, и добавьте пол чайной ложки корицы. Через 10 минут можно добавить две чайные ложки меда. Пить охлажденным перед едой. Эту порцию можно разделить на две части и пить по полстакана утром и вечером. Если вы не любите чай, вы можете сделать то же самое с простой чистой водой. Пропорции на стакан те же.
Альтернативой чаю может стать имбирная смесь. Добавьте половину чайной ложки корицы и имбирного порошка в кипяченую воду. Когда вода немного остынет, добавьте две чайные ложки меда и две столовые ложки лимонного сока. Принимать за 20 минут до еды.
Есть еще один очень оригинальный вариант напитка, на основе кисломолочных продуктов. На пол-литра кефира, ряженки или простокваши добавьте одну чайную ложку порошка корицы и две чайные ложки меда. Этот эликсир станет хорошим перекусом между основными приемами пищи или напитком на ночь.
Важно помнить, что для того, чтобы смесь сохранила свои лечебные свойства, не заваривать ее кипятком, а готовые напитки не хранить более суток. Приготовленный напиток рекомендуется употреблять «ex tempore», т.е сразу после приготовления.
Дневная норма корицы
Корица безопасна для большинства людей в краткосрочной перспективе, если ее не принимать в больших количествах. Разрешено не более чайной ложки корицы в день. Это около 5-7 граммов, сказал врач.
Основные правила приготовления и употребления напитка
Основные принципы употребления корицы с медом для похудения следующие:
- Состав должен быть свежим. Через сутки средство теряет все лечебные свойства.
- Вам нужно использовать только качественные ингредиенты. Использование просроченного искусственного меда или корицы недопустимо.
- Пить напиток нужно натощак, за 30 минут до еды. Только в этом случае компоненты продукта способствуют активизации процесса похудения и снижению аппетита.
- Напиток рекомендуется пить 2-3 раза в день по 200 мл. Этого достаточно для снижения веса.
- Продолжительность курса не должна превышать 14 дней. Затем рекомендуется делать перерывы не менее месяца. Затем поступление средств можно повторить еще раз. 2-3 курса похудения в год считаются безопасными для здоровья.
- Не рекомендуется употреблять более 3 чайных ложек корицы и более 200 г меда в день. В противном случае велик риск развития индивидуальной непереносимости или аллергических реакций.
Принимать средство можно не в жидком виде, а добавляя его в привычные блюда. Эффект будет не таким молниеносным, но специфический запах корицы будет переноситься гораздо легче.
После приготовления напиток необходимо хранить в недоступном для солнечных лучей месте. В качестве основы рекомендуется использовать кипяченую фильтрованную воду, охлажденную до комнатной температуры. При температуре жидкости выше 40 градусов мед теряет свои полезные свойства.
Нельзя допускать передозировки препарата, иначе могут начаться сильные головные боли, возникнуть нарушения функции печени или развиться отравление.
Сколько дней пить и каких результатов ждать
По длительности прием такого коктейля не ограничен специалистами, ввиду минимального риска побочных эффектов при изначальном отсутствии противопоказаний.
Важно! Однако следует понимать, что потеря веса за счет употребления напитка не является постоянной и зависит также от внешних факторов (физическая активность, диета и питьевой режим).
Также стоит учитывать режим работы и отдыха, режим сна. При недосыпании или переутомлении тело будет худеть в основном не за счет расщепления жира, а за счет распада мышечной ткани. Только после достижения индивидуального порогового уровня распада мышц жир начнет использоваться, но к тому времени доля мышечной ткани в организме будет значительно снижена. Поэтому для рационального похудения нужно высыпаться. И это не обязательно 8 часов сна, количество сна, необходимое для индивидуального восстановления организма. Кому-то достаточно 6 часов, а кому-то и десяти мало.
Сколько дней пить жиросжигатель зависит от результата, которого вы пытаетесь похудеть. Первые результаты, выражающиеся в исчезновении мешков под глазами, улучшении цвета кожи и незначительном уменьшении объемов, будут заметны через 2-3 недели регулярного применения корично-медовой композиции.
Второй фазой будет снижение аппетита и ускорение обменных процессов. А примерно через месяц со дня включения в рацион медовой воды худеющие отметят значительное снижение веса и объемов тела за счет ускорения обменных процессов и уменьшения жировой ткани.
