Ограничение рациона при беременности — дело вполне объяснимое, но как быть, если женщина в «интересном» положении — любительница блюд поострее: можно ли беременным горчицу? Кто-то сразу скажет категорическое «нет», но если попросить объяснить, почему — ничего не выйдет. Другие скажут, что если беременной хочется, значит, это организм требует — по чуть-чуть можно все!
Где же истина? Как влияет горчица во время беременности на организм и нужно ли ограничивать себя в ее употреблении? Или, может, на этот период от нее стоит отказаться полностью?
Содержание
Полезные свойства горчицы при беременности
Горчица важна не только потому, что придает блюдам остроту: она содержит множество полезных элементов, которые насыщают организм, делая его здоровее и выносливее. В составе данной пряности содержатся витамины А, Е, D, В. К слову, витамин D крайне важен для развития ребенка и в первые месяцы жизни практически каждый детский организм испытывает нехватку этого вещества. А ведь именно он отвечает за нормальный рост костей и прочный скелет, здоровые зубы и крепкий иммунитет.
Кроме насыщения витаминами, горчица влияет на организм следующим образом:
- пробуждает аппетит;
- ускоряет обмен веществ;
- имеет слабительное свойство — эффективна при запорах;
- уничтожает микробы и другие вредные бактерии;
- снимает воспаление, помогает бороться с признаками простуды;
- укрепляет иммунитет;
- улучшает циркуляцию крови.
Как видно, продукт действительно полезный. И хоть об этих свойствах горчицы известно не много, для нормального функционирования организма и для улучшения здоровья она весьма желательна.
Почему беременным хочется горчицу
О вкусах беременных слагают анекдоты. Мало кого удивишь сочетанием кислого с соленым. Не удивляют и бутерброды с колбасой и шоколадом или тандем соленой селедки со сладким чаем. Но все эти продукты беременным точно можно, пусть и в небольшом количестве. А как быть, если хочется горчицу. И почему горчица при беременности иногда становится самым желанным продуктом? Особенно настораживает такая ситуация, если раньше данная специя не была в почете.
На самом деле человеческий организм очень мудрый. Он сам подсказывает, чего ему не хватает. Так, горчица помогает пробудить аппетит, а у будущих мам, особенно в период токсикоза, с ним часто бывают трудности. Кроме того, пряность помогает справиться с такой деликатной проблемой, как запор — еще один частый «спутник» беременности. Поэтому в не больших количествах беременным можно кушать горчицу. Но акцентируем внимание на том, что речь идет именно про употребление специи в пищу.
Можно ли беременным парить ноги в горчице
Другой не менее известный метод применения данной пряности — горчичники. Можно ли беременным горчицу использовать таким образом? Казалось бы, отличный вариант — ведь это совершенно натуральный, однокомпонентный лекарственный препарат. Но тут ответ совершенно однозначный: любой компетентный врач на вопрос, можно ли беременным парить ноги в горчице для лечения простуды, ответит отрицательно. Дело в том, что разогрев тела повышает давление, и это может негативно сказаться как на собственном самочувствии, так и на здоровье ребенка. Более того — в прежние времена женщины использовали ванну с горчицей для прерывания беременности. Альтернативные средства прекращения беременности были мало доступны, а горчица при обильном применении может стать причиной выкидыша.
Тем не менее, и сегодня встречаются рекомендации при признаках недомогания если не использовать горчичники, то хотя бы просто насыпать горчицу в носки, в том числе и при беременности. На самом деле это не оправданная мера — медицина (и официальна, и народная) сегодня предлагает массу других вариантов, как избавиться от простуды женщине в «интересном» положении, при этом не навредив ни себе, ни ребенку.
Способы употребления
При беременности горчицу можно не только есть, но и использовать в качестве косметологического средства. Правда, стоит придерживаться определенных рекомендаций, ведь выбор продуктов в это время должен быть особенно тщательный: все, что употребляет мама, в определенном, пусть и небольшом, количестве передается и крохе.
Горчица в кулинарии при беременности
Размышляя о том, можно ли беременным есть горчицу, стоит вспомнить и о том, что горчица бывает разная. Ядреная русская определенно окажется лишней в рационе будущей мамы, а мягкая французская — вполне допустимая добавка к мясным блюдам. Она менее острая, но ее состав не уступает по пользе.
Необходимо выбирать свежую горчицу и, разумеется, высококачественную. Перед дегустацией следует изучить состав, удостовериться, что в ней содержатся только натуральные ингредиенты. При приготовлении горчицы из порошка дома следует обратить внимание на дату его расфасовки.
Употреблять пряность стоит в небольших количествах, чтобы просто удовлетворить потребность во вкусе. Лучше в течение дня съесть два раза по малому количеству, чем за один раз большую порцию горчичного соуса.
Горчица в косметологии
Данная пряность часто используется в уходе за лицом, телом и волосами. Но можно ли беременным горчицу использовать в качестве косметологического средства? Ответ зависит от конкретного способа применения.
Так, в уходе за волосами из горчицы можно готовить маски и шампуни. Но маски наносятся на кожу головы, а при длительном контакте могут вызывать ее перегрев, что влечет за собой поднятие температуры и, нередко, аллергическую реакцию. Организм при беременности может выдавать такую реакцию даже на те компоненты, на которые ранее реагировал нейтрально. Шампуни предполагают менее длительный контакт с кожей, потому их использовать можно, но не часто: если обычно горчичные шампуни рекомендуется применять дважды в неделю, то при беременности достаточно ограничиться одним разом.
Маски для лица также можно делать, но наносить их не дольше, чем на 10 минут, и стараться выдерживать интервалы в неделю или даже дольше.
А вот обертывания и скрабирования горчицей в это время весьма нежелательны. Впрочем, обертывания при беременности в принципе не рекомендуются, поскольку с кожей бедер и живота происходит то же, что и с кожей головы при использовании маски для волос — она перегревается, но поскольку область воздействия находится непосредственно возле ребенка, это еще более опасная процедура, чем горчичники. Меры для моделирования фигуры рекомендуется предпринимать уже после рождения ребенка, а во время беременности просто наслаждаться своим временным, но таким приятным положением.
Лечение горчицей при беременности
Тут все ясно: лечение горчицей при беременности недопустимо. Любые прогревания организма, даже если греть только ноги, чреваты осложнениями беременности и даже выкидышем. Кроме того, это повышает артериальное давление, а у многих беременных оно и без того высокое.
Любые лечебные меры в этот период обязательно следует согласовывать с врачом: на первый взгляд безвредные травки и пряности могут осложнить протекание беременности, потому что мы часто знаем о пользе растения, но редко задаемся вопросом об их вреде. Врач поможет подобрать оптимальное лечение, исходя из природы заболевания и особенностей организма.
Чем может быть опасна горчица при беременности
Редко, но бывает, что горчица негативно сказывается на самочувствии будущей мамы: появляются аритмия, слабость, а иногда даже случается и обморок. Если замечено, что после употребления малой части такой пряности появляются подобные особенности, следует полностью убрать горчицу из рациона.
Также противопоказаниями к употреблению этой специи (даже если ну очень хочется) являются:
- индивидуальная непереносимость горчицы;
- хронические заболевания почек;
- туберкулез.
В остальных случаях, если горчица не является привычным блюдом, следует вводить ее в рацион понемногу, отслеживая реакцию организма на новый продукт и постепенно, при желании, увеличивая ее количество. На самом деле ее нельзя назвать необходимым продуктом для женщины, которая готовится стать матерью, но если организм просит и нормально реагирует на горчицу, стоит побаловать себя небольшой порцией, чтобы почувствовать удовлетворение. Полученные гормоны спокойствия, радости и счастья не только улучшают настроение, но и передадутся крохе.