Насколько тесно связаны куркума и тестостерон? Мужчинам данная пряность показана или противопоказана? Как правильно употреблять куркуму, чтобы не навредить здоровью? Такие вопросы возникают не часто, а ведь ответы на них порой могут оказаться весьма неожиданными.
Содержание
Как куркума влияет на тестостерон
Тестостерон — это мужской гормон, который отвечает за множество функций организма:
- нормализует уровень холестерина;
- препятствует заболеваний сердечно-сосудистой системы;
- препятствует чрезмерному набору веса;
- провоцирует характерную мужскую растительность (усы, борода, бакенбарды, волосы на спине и груди);
- формирует характерную внешность (широкие плечи, узкие бедра);
- влияет на формирование низкого голоса;
- оказывает воздействие на половую жизнь.
Снижение уровня тестостерона сразу отражается на самочувствии и внешности мужчины. приводит к этому чрезмерный лишний вес, повышенный уровень холестерина, несбалансированное питание, малая физическая активность. Даже возраст — и тот может стать причиной снижения уровня тестостерона. Особенно ярко это выражается в половой жизни: после 40 лет ослабевают эректильная функция и сексуальная активность.
В таком случае тестостерон необходимо поднимать. Если не пользоваться синтетическими препаратами, а искать аналоги в натуральных ингредиентах, стоит помнить о том, что куркума повышает тестостерон весьма эффективно.
Мужской гормональный фон зависит от многих факторов. В определенном — небольшом — количестве в нем содержится женский половой гормон эстроген. Базовое действующее вещество куркумы — куркумин — снижет уровень эстрогена, тем самым увеличивается производительность гипофизом тестостерона. Исследования подтвердили, что куркумин активирует деятельность генов, которые ответственны за продуцирование тестостерона.
Иное влияние куркумы на мужской организм
Даная пряность имеет мощный терапевтический потенциал. Он известна как противовоспалительное средство — когда в организм попадает инфекция, ее распространение сопровождается воспалительным процессом: таким образом иммунитет противостоит вредителю. Если речь идет про артрозы или ревматоидный артрит, это сопровождается серьезными болезненными ощущениями. Употребление куркумы помогает убрать и болезненный дискомфорт, и сам воспалительный процесс, также это позволит снизит отечность суставов.
Высоко ценится куркума и в бодибилдинге: при активных физических нагрузках можно получить воспаление мышечных тканей, что негативно сказывается н приросте мышечной массы и делает тренировки болезненными. Куркума, блокируя фермент-провокатор воспаления, избавляет от данной проблемы.
Куркума также стабилизирует баланс полезных веществ — жиров, белков и углеводов, а заодно и оптимизирует продуцирование инсулина, который отвечает за выработку белков в мышечной массе. Таким образом, регулярное употребление куркумы помогает нарастанию мышц.
Регулярное употребление куркумина уменьшает скорость повреждения мышечной ткани, одновременно повышая скорость ее восстановления. Также данная пряность уменьшает атрофию мышц при сильной потере массы — этому способствует антикатаболическое свойство куркумина. Таким образом, это средство является эффективно спортивной добавкой, которая положительно влияет на увеличение мышечной массы и восстановление после регулярных тренировок.
Как употреблять куркуму
Несмотря на преимущества регулярного употребления данной пряности, не стоит «брать количеством» — употребление куркумы в больших дозах не усилит эффект, а, напротив, может вызвать реакцию отторжения — аллергию, расстройство желудка, боли в брюшной полости.
Поэтому действовать необходимо грамотно, увеличивая эффект благодаря продолжительности приема, а не объему пряности, съедаемой в день. А теперь — к конкретике: куркума в бодибилдинге — как принимать специю в качестве спортивной добавки?
Наиболее простой вариант — использовать ее для обогащения вкуса овощных, мясных и рыбных блюд. Хорошо гармонирует куркума и с традиционными горячими напитками — чаем и кофе. Такое ее использование благотворно влияет не только на состояние мышц и гормональный фон, но и на эмоциональное состояние.
Также можно добавлять чайную ложку куркумы в традиционный утренний стакан воды. Для смягчения вкуса можно использовать дольку лимона либо чайную ложку меда.
Безопасная для здоровья дозировка составляет 2-5 г. пряности в день.
Усвояемость куркумы увеличивается при ее сочетании с черным перцем, потому в качестве приправы при наличии второго ингредиента она воспринимается организмом ничуть не хуже, чем при добавлении в жидкость.
Когда куркума — добавка не желательная
В ряде ситуаций даже в умеренных количествах и при не регулярном употреблении данная пряность может навредить. Поэтому рекомендовано воздержаться от ее употребления в случае, если имеют место:
- желчекаменная болезнь;
- закупорка желчных протоков;
- расстройства ЖКТ.
Наиболее эффективным является употребление натертого корня куркумы, но данная пряность в свежем виде у нас продается редко, в отличие от молотой специи. В такой ситуации следует отдавать предпочтение заводским фасовкам, а не пряностям, продающимся на развес – такая куркума сохраняет больше полезных веществ, она имеет более выраженные вкус и аромат.
