Вырастить лавровый лист в домашних условиях — возможно ли это? Многим и в голову не приходит, что такая пряность может расти прямо на подоконнике — и всегда будет под рукой. А если вспомните, что лавр является символом благополучия, успеха и достатка, его наличие в доме будет определенно на пользу тем, кто в нем живет. Выращивать лавр совсем не сложно. Но, как и любое растение, он имеет свои особенности и требования. При грамотном уходе лавровый куст будет расти годами, колоситься и развиваться, радуя хозяев пряным ароматом.
Содержание
Рекомендации по правильному выращиванию
При выращивании комнатного растения значение имеет все:
- грунт, в который оно посажено;
- вазон — его размеры и материал;
- частота полива;
- подкормка удобрениями;
- сторона света, на которой стоит вазон.
Все это важно для активного развития пряности. Потому стоит освоить теорию о том, как дома вырастить лавровое дерево, до того, как обзавестись этим самым растением. Это позволит подготовить все необходимое, чтобы лавровый куст адаптировался и разрастался.
Условия выращивания лаврового листа
В природе лавр растет в виде дерева (редко — в виде кустарника) в теплом тропическом поясе. Поэтому и в домашних условиях ему необходимо создавать теплый микроклимат.
Лавровый лист можно вырастить дома, если организовать ему необходимые условия:
- температуру воздуха не менее +20оС, лучше +25оС;
- высокую влажность помещения;
- короткий световой день, но яркое освещение.
Наиболее благоприятными для лавра являются подоконники на южной стороне. Рекомендуется применять частые опрыскивания и использовать искусственные увлажнители для обогащения воздуха влагой. Если нет другого варианта, лавр может расти и на северной стороне, но он будет иметь не столь густую крону и темпы роста будут значительно замедлены.
В летнее время вазоны можно выносить на балкон или лоджию, где солнечного света больше, чем на подоконнике, и есть свежий воздух. В частном секторе вазоны и вовсе можно оставить на улице, вернув их под крышу ближе к осени. При этом следует избегать попадания прямых солнечных лучей на растение, поскольку это может его погубить.
Говоря о том, как вырастить лавровый лист дома, важно упомянуть и про грунт: он должен иметь легкую структуру, быть воздухопроницаемым и водопроницаемым.
В основном используют смесь из равных частей земли, торфа и песка либо же грунт для комнатных растений, разведенный на одну треть песком.
Как ухаживать за растением дома
Основной уход заключается в том, чтобы своевременно поливать куст и опрыскивать водой его листву. Комнату стоит проветривать ежедневно, в теплое время – по несколько раз в день: прилив свежего воздуха положительно сказывается на развитии и самочувствии пряности.
Лавр очень легко поддается обрезке, потому сформировать красивую крону любой формы не составит труда.
Выращивая дома лавр, его листья можно и нужно использовать в кулинарии, но только не ранее, чем растению исполнится 4 года — до того времени листва имеет невысокую концентрацию эфирных масел, а потому пряность не будет особо ароматной.
Температуру большую часть года следует удерживать на уровне 20-25оС, но несколько месяцев в году растению необходимо устраивать зимний период отдыха — температуру опускают до 10-14оС, а полив сокращают до двух, а то и одного раза в месяц.
Чем подкормить лавровый лист
Подкармливать растение предпочтительно органическими минеральными удобрениями. Первую подкормку можно делать не ранее, чем через год после посадки растения. После пересадки также следует выдержать перерыв, но более короткий: должно пройти 3 месяца после переселения — за этот период растение полностью освоится.
Весной и летом лавровый куст подкармливают каждые две недели, а осенью — один раз в месяц. Лавр спокойно переносит отсутствие подкормки в течение некоторого времени, ведь для него гораздо опаснее избыток влаги, чем недостаток удобрений.
Как нужно поливать лавровые кусты
Если лавровый лист выращивать дома, можно выработать определенную стратегию полива. Его частота зависит от состава грунта и микроклимата, но увлажнять растение нужно только тогда, когда почва полностью просохла. Растение должно иметь хороший дренаж, чтобы влага не удерживалась в корневой системе, но листья пряности, напротив, любят душ — в летнее время его можно делать практически каждый день.
Для полива рекомендуется использовать не просто чистую отстоявшуюся воду, а раствор пищевой соды: на 1 л воды берут 1/2 ч. л. соды.
Пересадка лавра в домашних условиях
Первое время пряность пересаживают в больший вазон каждый год, оптимальное время — ранней весной. У растения, достигшего пятилетнего возраста, процесс развития существенно замедляется — и впредь его можно переваливать раз в 4 года. Лавру лучше делать именно перевалку, а не пересадку: при таком методе сохраняется часть старого земляного кома, благодаря чему растению легче освоиться в новой почве.
Новый горшок должен быть лишь на 2-4 см больше предыдущего, в противном случае после перевалки растение сосредоточиться на наращивании корневой системы, чтобы заполнит пространство в вазоне, а не на росте ветвей и кроны.
Размножение лавра
Как можно вырастить лавр дома:
- из семян;
- из черенков;
- из рассады;
- горизонтальными отводками.
Каждый их этих методов выращивания пряности имеет свои особенности. Столь широкий выбор позволяет подобрать для себя метод, который кажется наиболее удобным и эффективным.
Как вырастить лавр из семян
Семена лавра можно приобрести в профильном магазине (это более надежный вариант) либо собрать с веток лавра, которые продаются на рынках на лотках с другими пряностями. Сеять их лучше ранней весной или же ранней осенью — летом всходы будут не столь активными, кроме того, почва может пересохнуть либо оказаться чрезмерно увлажненной. Лучше, если к летнему сезону в вазоне уже будут всходы, которые позволят ориентироваться в состоянии растения.
Высевают семена в не большие и не глубокие вазоны для рассады. Сперва почву немного увлажняют и уплотняют, затем высеивают сами семена и присыпают слоем грунта толщиной в 1 см. Землю снова увлажняют, накрывают крышкой для создания парникового эффекта и ставят в теплое место с температурой примерно 25оС.
Семена могут всходить в течение нескольких месяцев — в это время грунт желательно периодически проветривать и умеренно увлажнять, а корни должны иметь доступ воздуха (хороший дренаж). Для придания почве рыхлости (это не обязательно, но пористость облегчит молодым побегам пробивание наружу) используют следующие вещества:
- вермикулит;
- перлит;
- кокосовый субстрат.
Когда на ростках появятся первые пары листиков, их пикируют и пересаживают в более просторную, но тоже не большую, посуду.
Как вырастить лавр из черенка
Здесь алгоритм очень прост:
- из ствола лавра нарезать черенки длиной 6-10 см., нижний срез делают под почкой наискось, верхний — на 1-1,5 см. выше почки по прямой;
- на черенке оставляют по два верхних листика с каждой стороны, но и их следует укоротить наполовину, чтобы уменьшит испарение влаги;
- черенок углубляют в подготовленную почву на 1-2 см.;
- накрывают пленкой, в которой проделывают небольшие отверстия для доступа воздуха.
Укоренение черенка произойдет приблизительно через месяц — после этого саженец можно «переселить» в постоянный вазон.
Альтернативные способы размножения лаврового дерева
К таким методам относятся выращивание пряности из отводок и из покупной рассады.
Отводки лаврового листа
Когда в доме есть взрослое растение, новый куст можно получить, если пришпилить к почве один из упругих боковых побегов. Но не стоит подсаживать отводку в тот же вазон — лучше для этой цели использовать отдельную емкость.
Последовательность действий при укоренении горизонтальной отводки выглядит следующим образом:
- возле вазона с многолетним растением ставят меньший вазон со свежим пористым грунтом и хорошим слоем дренажа;
- молодую, упругую ветку пригибают таким образом, чтобы самая нижняя точка изгиба уходила в новом вазоне на глубину 10-15 см.;
- в этом месте делают продольный надрез длиной 5 см.;
- ветку укладывают в вазон, пришпиливают и присыпают почвой;
- конец ветви (отводка) фиксируют у вертикальной опоры;
- маленький вазон поливают.
Спустя какое-то время (от месяца до трех) из земли появится новый росток. После этого ветвь-отводку можно отделить от маточного растения срезом наискось.
Покупная рассада
Пожалуй, самый простой после покупки уже подросшего растения способ завести лавровый куст. Покупное растение пересаживают в большую емкость, при этом почву лучше сменить полностью — зачастую магазинная почва пресыщена удобрениями, которые позволяют добиться привлекательного вида растения, но значительно сокращают период его жизни. Затем рассаду поливают, ставят в теплое место и выращивают как обычный лавровый куст.
Проблемы, которые могут возникнуть при выращивании
Интересуясь, как вырастить лавровый лист дома на подоконнике, полезно будет узнать и о том, какие вредители и болезни опасны для данного растения. Знание этого поможет сразу идентифицировать проблему, если она появится.
Сколько растет лавр
В природе пряность растет столетиями — известны деревья, чей возраст перешел 400-летний рубеж. Комнатный лавр не настолько живуч, но при правильном уходе он проживет не менее 12 лет. При этом в высоту, если не срезать крону, растение может достигать 2 м, в то время как в природе высота лаврового дерева может достигать 11 м. (и 45 см. в диаметре ствола).
Вредители лавра
Самая частая угроза для данного растения — щитовка и паутинный клещ, но при оперативной терапии растение быстро освобождается от паразитов. Заражение чаще всего происходит, если рядом с лавром поместили вазон либо вазу с цветами из магазина, предварительно не проведя их тщательный осмотр.
Если листья лавра используются в пищу, бороться с вредителями лучше не с помощью инсектицидов (они, безусловно, весьма эффективны, но оставляют свой след), а с помощью народных средств — картофельного или чесночного отвара, перцового настоя или мыльной эмульсии.
Болезни лаврового дерева
Если на листовых чашах появляются пятна черного либо бурого цвета — растение страдает от переливов. В таком случае лавр следует пересадить в другой грунт и поливать с меньшей интенсивностью. Если пересадка невозможна, растение достают из горшка, грунт рассыпают ровным слоем на газете и оставляют в тепле для просыхания, а само растение сушат феном на малой мощности с прохладным потоком воздуха.
Если у лавра сохнут кончики листьев — значит, проблема обратная: слишком много солнца и мало влаги. Сперва вазон следует переместить в более затемненное место, а затем и подключить регулярные опрыскивания из пульверизатора — это поможет увлажнить лисья, не затрагивая корень. Опрыскивать при ярком солнце не стоит не в коем случае – так можно спровоцировать ожоги.
В целом лавр является растением не прихотливым, в уходе он требует всего лишь систематичности и небольших изменений, в зависимости от времени года.
