Полезные свойства и противопоказания мускатного ореха

Полезные свойства и противопоказания мускатного ореха

Пряности – это настоящий кладезь полезных веществ, которые, к тому же, добавляют неповторимый вкус и аромат вашим блюдам. Мускатный орех, полезные свойства и противопоказания которого мы рассмотрим в статье, пользуется популярностью в кулинарии, пищевой промышленности, парфюмерии и народной медицине. Хоть раз в жизни эту пряность пробовал каждый человек, будь то ингредиент обычной докторской колбасы или изысканного соуса «бешамель».

Banner Lety

Польза мускатника

разные виды ореха

Далеко не каждая хозяйка, хранящая на своей кухне баночку с молотым мускатным орехом или его целыми семенами, знает особенности воздействия пряности на организм человека. Зачастую всем известно его специфическое наркотическое действие на нервную систему, поэтому дозировка мускатника в блюдах минимальна. Поговорим о лечебных свойствах мускатного ореха, чем полезен он для разных систем и тканей организма, какие проблемы он помогает решить и избавлению чего способствует.

Польза мускатного ореха:

  • Решает разнообразные проблемы желудочно-кишечного тракта: снимает боли при гастрите, останавливает рвоту и диарею, избавляет от повышенного газообразования, действует как кишечный антисептик при ротавирусных инфекциях и отравлениях.
  • Помогает женщинам при климаксе, способствуя сохранению хорошего самочувствия и молодости организма.
  • Снимает боль в мышцах, соединительной ткани, борется с мигренью и зубной болью за счет своих анальгезирующих свойств.
  • Популярностью пользуется лечение варикоза мускатным орехом из-за содержания в пряности особых ценных масел.
  • Стимулирует выработку гормонов, отвечающих за либидо, таким образом, повышает эрекцию и усиливает сексуальное влечение.
  • Мускатный орех в народной медицине используется в качестве желчегонного и мочегонного средства, а также натурального компонента, который ускоряет обмен веществ.
  • Тонизирует, снимает вялость, борется с синдромом хронической усталости, укрепляет память и повышает концентрацию внимания.
  • Борется с любыми неприятными запахами в ротовой полости, в том числе, с парами алкоголя.
  • Мускатный орех для похудения используется не реже, чем имбирный корень. Его регулярное употребление способствует ускорению обменных процессов, снижает аппетит и нормализует пищеварение.

Важно! Зашлакованность организма человека– это одна из основных причин лишнего веса и многих хронических недугов, поэтому мускатный орех, который активно выводит токсины и нормализует работу ЖКТ, может лечить самые разные болезни.

Свойства мускатного ореха обусловлены его уникальным составом – особые жирные масла, витамины и микроэлементы действуют на организм как изнутри, как и внешне. Настойка мускатного ореха на спирте – популярное средство при экземе, акне и других кожных заболеваниях. Мускатный орех при варикозе также часто используется именно в виде настойки. Предлагаем вам рецепт с дубовой корой, кофе и лимоном:

  • Возьмите несколько мускатных орехов, один лимон, несколько кофейных зерен, 30 гр дубовой коры, три литра водки или спирта, 2 столовые ложки сахара.
  • Смешайте в банке молотый мускатный орех, порезанный на мелкие кусочки вместе с цедрой лимон, молотые кофейные зерна и сахар.
  • Залейте спиртом или водкой.
  • Настаивайте в темном месте полторы-две недели, перед употреблением процедите жидкость.

Мускатный орех от варикоза в виде настойки принимают по 20 капель три раза в день перед едой, добавляя их в полстакана воды. Настойка полностью поможет и от коликов. При кожных заболеваниях жидкостью можно протирать больные места, в чистом или разбавленном виде.

Противопоказания применения мускатника

противопоказания

Пряность не только может лечить и избавлять от разных неприятных симптомов, но имеет противопоказания:

1. Вынашивание плода и кормление грудью, особенно первый триместр беременности. Мускатник обладает сильным тонизирующим действием, в том числе и на матку, этим обусловлены его абортивные свойства. Младенец же получает дозу мускатного ореха через молоко матери, а новорожденный еще не в состоянии справится с его активными свойствами.

2. Нервные и психические расстройства, особенно в фазе обострения, ведь мускатник в больших количествах действует как психоделик.

3. Детский возраст до 3 лет. Грудной ребенок может обойтись без столь неоднозначной пряности в рационе. Лучше не использовать чудо-орешек, чтобы снять колики, или чтобы ваш грудничок не страдал от диареи.

4. Регулярно добавлять в пищу или лечиться мускатным орехом нельзя людям с такими заболеваниями, как гипертония, сердечная недостаточность, инсульт и инфаркт. У них пряность может вызвать скачки давления, тахикардию и аритмию.

5. Мускатный орех может вызвать изжогу, поэтому с осторожностью его нужно принимать людям с повышенной кислотностью.

Важно! Передозировка опасна для здоровья и жизни. Может возникнуть сильное перевозбуждение, галлюцинации, помутненное сознание, остановка дыхания и летальный исход. Покраснение глаз и сухость во рту – первые симптомы передозировки. Если вы заметили неладное, примите, по меньшей мере, активированный уголь.

Мускатник при гипогалактии

У мускатного ореха есть одна интересная особенность, которая идет в разрез с его основными противопоказаниями. Он является сильным лактогенным средством. Раньше, когда действие мускатника на ЦНС еще не было широко известно, мамочки нередко увеличивали выработку молока, добавляя в свой рацион блюда с мускатным орехом. Особенно популярным был следующий рецепт:

1. В полный литр кефира добавить несколько столовых ложек молотых семян укропа и две щепотки мускатника.

2. Принимать перед кормлением по несколько ложек.

Сейчас это редкая практика, кефирно-мускатная смесь может вызвать, как минимум, сильную изжогу, как максимум, галлюцинации. Кормящие матери употребляют менее опасные лактогенные продукты, к примеру, фенхель или имбирь.

Вред от употребления мускатного ореха не коснется вас, если использовать его осторожно, зная и учитывая особенности воздействия пряности на организм. Люди обычно не задумываются, в чем конкретная польза и вред того или иного ингредиента, добавляемого в блюдо, а в случае мускатного ореха это чревато серьезными последствиями. Употребляйте пряность так, чтобы ее полезные свойства оздоровили организм, а вредные обошли — стороной.