Народная медицина иногда способна поражать воображение сочетанием, на первый взгляд, совершенно не сочетаемых ингредиентов: чего только стоит водка с красным перцем от… простуды. Конечно, для лечения ребенка такой рецепт совершенно не подходит, но взрослого человека он быстро поставит на ноги, не дав простуде разыграться на полную силу.
Особенно эффективно это средство в качестве экспресс-метода, когда болеть совершенно нельзя — например, если предстоит важное мероприятие, командировка или просто скопилось множество дел, которые необходимо сделать «еще вчера».
Содержание
Когда следует обратиться к такому лекарству
Не стоит ждать, когда температура поднимется выше 38оС, а слабость в теле будет такая, что даже встать с кровати окажется непосильной задачей. Прибегнуть к такому лекарству в качестве профилактического средства можно уже тогда, когда появляются самые первые признаки простуды:
- общее недомогание;
- «тяжелая» голова;
- появление насморка или заложенности носа;
- заложенность в ушах;
- повторяющееся чихание.
Даже если пришлось просто пройтись по мокрому снегу и вернуться домой с намокшими носками или замерзшими руками — это уже говорит о том, что можно принять предупредительные меры — одна порция водки с перцем поможет остановить развитие болезни.
Если же уследить не удалось, и заболевание в самом разгаре, водку с перцем можно использовать в качестве самостоятельного лекарства либо же как дополнение к основной схеме лечения.
Как это работает
Водка, настоянная на перце, имеет следующие свойства:
- оба ингредиента расширяют кровеносные сосуды, эффективно дополняя друг друга;
- в перце содержится антибиотик капсаицин, что помогает противостоять вирусам;
- водка является натуральным анестетиком, который облегчает процесс поедание перца (в чистом виде из-за обжигающего действия принимать его гораздо сложнее);
- в перце содержится витамин С, который выводит из организма токсины и вредные вещества, а также укрепляет иммунную систему;
- спирт в составе такого «лекарства» способствует более интенсивному проникновению витамина С в клетки организма.
При простудных заболеваниях расширение сосудов — это весьма эффективная мера. Прежде всего, это защищает организм от развития озноба (или, как его еще называют, белой лихорадки): он происходит из-за спазма сосудов, а их расширение обеспечивает нормальный кровоток.
Кроме того, более активное кровообращение помогает «вымыть» из организма вредоносные бактерии, которые локализуются в различный зонах тела. Таким образом, расширение сосудов является эффективной противовирусной мерой.
Сам перец, если он используется в молотом виде, проходя через ротовую полость по горлу и пищеводу, частично оседает на слизистой, улучшая здесь метаболизм и усиливая приток крови. То есть, помимо общего, имеет и локальное воздействие непосредственно на очаг заболевания (простудные болезни в большинстве случаев начинаются с поражения органов дыхания).
К слову, капсаицин, который является антибиотиком, эффективен не только при простудных заболеваниях, но и при расстройстве ЖКТ — он убивает микрофлору, пораженную патогенными организмами, тем самым останавливая продолжительную диарею.
Рецепты использования водки на перце
Водка с красным перцем от простуды имеет следующие пропорции: на каждые 0,5 л. водки добавляют 3-4 стручка острого перца, закрывают герметичной крышкой и настаивают в темном месте в течение 2 недель. Для большей эффективности перец можно порезать на кусочки, но не очень мелкие, чтобы не пропустить их в посуду при наливании настойки.
Можно использовать молотый перец в количестве 40-50 г. на 0,5 л. водки, но в таком случае следует брать свежемолотый перец или хотя бы специю в заводской упаковке — чтобы пряность не была «выдохнувшейся», а сохранила максимум эфира и полезных веществ.
Такой состав можно применять как внутрь, так и внешне — для растирок. Но и в этом случае средство нельзя использовать для детей, так как спирт обладает хорошей летучестью и, проникая через тонкую детскую кожу, может привести к отравлению организма.
Противопоказания к применению
Водка с красным перцем — лекарство действенное, но не всегда его стоит использовать. Иногда вред от его употребления более опасен, чем польза — в таких случаях следует отдать предпочтение альтернативным методам воздействия на болезнь.
Так, при воспалении горла (тонзиллите) употребление этого состава может сжечь слизистую, и тогда выздоровление будет гораздо более длительным.
Детям, женщинам в положении и людям с аллергией на спирт также нельзя использовать такое сочетание. Но можно просто добавлять жгучую пряность (в этом случае лучше взять черный перец — менее эффективный, но более щадящий) в качестве специи в привычные блюда. Здесь не стоит усердствовать с количеством — лучше употреблять такие блюда 2-3 раза в день, чем один раз, но интенсивно приперченное.