В период эпидемии COVID-19 повсеместно звучат рекомендации принимать чеснок от коронавируса. Давно известно, что этот овощ полезен для иммунитета и обладает некоторой противовирусной активностью. Однако этого недостаточно, чтобы предотвратить заражение и уничтожить возбудителя внутри человеческого организма.
Содержание
Эффективен ли чеснок против коронавируса
Научно подтвержденных данных о том, помогает ли чеснок от коронавируса, на данный момент не существует. Все рекомендации потреблять в пищу как можно больше лука, чеснока, имбиря и других «целебных» продуктов обусловлены лишь их общеукрепляющим эффектом.
Биологически активные вещества, содержащиеся в чесноке:
- регулируют обмен веществ;
- улучшают работу сердечно-сосудистой системы;
- стимулируют желудочно-кишечный тракт;
- борются с раковыми клетками.
Из лука и чеснока в большом количестве выделяются фитонциды — летучие соединения, подавляющие рост бактерий, грибков, вирусов, и помогающие в профилактике простудных заболеваний. Главный активный ингредиент — аллицин — помогает иммунной системе уничтожать микробы, а также усиливает реакцию лейкоцитов на некоторые вирусы.
Однако это не значит, что чеснок помогает от коронавируса. Применять его во время пандемии стоит исключительно в целях профилактики, не надеясь на значительный эффект.
Чеснок во время эпидемии
Существует миф, что чесночный запах убивает инфекции в окружающей среде за счет распространения фитонцидов и эфирных масел. И если носить на себе измельченный зубчик, то в дыхательную систему попадает «очищенный» от вирусов воздух.
Приверженцы этого мнения считают, что чеснок спасет от коронавируса, если его нарезать и поместить непосредственно в медицинскую маску. Таким образом, в легкие будет проникать «отфильтрованный» воздух.
Но дело не в том, защищает ли от коронавируса чеснок внутри маски или нет, а в том, насколько оправданы такие меры профилактики. Врачи считают, что их эффективность минимальна:
- Чесночный аромат не способен уничтожить коронавирус.
- Вдыхая эфирные масла, содержащиеся в чесноке, можно получить ожог слизистых.
- Людей с аллергией, бронхиальной астмой, ХОБЛ подобные «советы» могут привести к печальным последствиям.
Используя чеснок для профилактики COVID-19, следует помнить, что он проявляет свои лечебные свойства только в свежем виде. Термическая обработка убивает и фитонциды, и большую часть витаминов, содержащихся в продукте.
Рекомендацию «ешьте чеснок от коронавируса» не следует принимать буквально: если потреблять в пищу более 2-х сырых зубчиков в день, можно нанести вред пищеварительной системе.
Как не заразиться коронавирусом
Чеснок от коронавируса следует применять совместно с другими карантинными мерами:
- режимом самоизоляции;
- ношением перчаток и масок;
- дезинфекцией рук и поверхностей.
Так снижается и сам риск заражения, и тяжесть заболевания, если все же не удалось избежать инфицирования. Человек с сильным иммунитетом и без серьезных хронических патологий с большой вероятностью перенесет COVID-19 быстро, бессимптомно либо в легкой форме.
Рецепты с чесноком для укрепления иммунитета
Помимо употребления чеснока непосредственно в пищу, рекомендуется принимать настойки и смеси на основе этого растения:
- Мелко измельченную головку чеснока поместить в литровую бутыль из темного стекла, залить красным полусладким вином, не доливая пару сантиметров до верха. Плотно закрыть емкость пробкой и поставить в прохладное место без доступа света на 2 недели. Средство нужно регулярно встряхивать. Принимать 3 раза в день перед едой по 1 ч. л.
- Нагреть молоко, не доводя его до кипения. В горячий напиток добавить чесночный сок. По желанию можно подсластить средство медом. Пропорции: на стакан молока 2-4 капли сока и ½ ч. л. меда.
- Почистить и измельчить в блендере 1 лимон, корень имбиря и головку чеснока. Добавить 5 ст. л. меда, массу поставить в холодильник на сутки. Принимать ежедневно по 50 г смеси.
Чеснок помогает от коронавируса за счет укрепления иммунитета и сердечно-сосудистой системы, снижения риска инсультов, инфарктов, тромбообразования на фоне инфекции.
Санитайзер с чесночным соком
Для профилактики коронавируса важно регулярно мыть руки и дезинфицировать их специальными средствами. Санитайзер можно сделать самостоятельно. Для этого понадобятся:
- спирт (не менее 70%) — 2,5 стакана;
- гель алоэ вера — ⅓ стакана;
- чесночный сок — 15 капель.
Ингредиенты тщательно смешать и полученную жидкость поместить в пульверизатор или емкость с дозатором. Обрабатывать руки после выхода на улицу, любого контакта с загрязненными поверхностями.
Можно сделать гель против коронавируса не из спирта, а из водки и чеснока. В это средство придется добавить еще какой-нибудь антисептик, например, перекись водорода. Водка более доступна, чем спирт, однако в условиях пандемии недостаточно эффективна для дезинфекции.
Противопоказания к употреблению чеснока
Чеснок, несомненно, полезен для здоровья. Но к его потреблению следует подходить с осторожностью:
- Чеснок раздражает слизистые и не рекомендуется при проблемах желудочно-кишечной и мочевыделительной систем. К ним относятся гастрит, язва желудка и двенадцатиперстной кишки, панкреатит, дискинезия желчевыводящих путей, геморрой, заболевания печени, почек.
- Чесночный сок способен снижать давление, поэтому противопоказан гипотоникам.
- Чеснок разжижает кровь и его употребление запрещено перед хирургическими вмешательствами, при склонности к кровотечениям и плохой свертываемости.
- У аллергиков эфирные масла, содержащиеся в овоще, могут спровоцировать негативную реакцию.
- Не рекомендуется есть пахучую пряность беременным и кормящим женщинам.
- Из-за стимулирующего влияния на нервную систему чеснок вреден эпилептикам.
Кроме того, его вкус и запах возбуждают аппетит, что нежелательно для людей с избыточным весом и тех, кто тщательно следит за фигурой.
Не стоит скупать и есть чеснок килограммами в надежде защититься от коронавируса. Достаточно соблюдать меры профилактики и регулярно укреплять свой иммунитет.
