Тмин — пряность, которой традиционно посыпают верхушку черного хлеба. Но это не просто ароматная кулинарная добавка: в народе часто используют тмин для похудения, поскольку он ускоряет обмен веществ и помогает сжигать жировые клетки.
Способ применения тмина для этой цели действительно прост — и это еще одна причина, почему его используют в диетах. Данное растение еще называют анис, козловка, ганус, кимин, тимон, кмин — у тмина много названий, но полезных свойств для организма еще больше. Это и антисептик, и природное мочегонное, и противовоспалительное, успокоительное, слабительное. Помощь в похудении — одно из наиболее полезных для человека свойств тмина.
Содержание
Как это работает
Тмин для похудения является эффективным, потому как:
- ускоряет обменные процессы в организме;
- стимулирует выведение шлаков и лишней воды;
- способствует сжиганию жировых клеток;
- нормализует работу ЖКТ;
- притупляет чувство голода, подавляет аппетит.
Кроме того, он повышает упругость кожи и улучшает ее внешний вид. Тмин богат на аминокислоты, а во время похудения организм остро нуждается в них. Не всегда удается так сбалансировать пищу, чтобы получать их в необходимом ассортименте и количестве, но семена тмина способны компенсировать дефицит аминокислот.
Ученые выяснили, что, принимая регулярно семена тмина для похудения, можно сбросить до 5% веса без каких-либо дополнительных нагрузок! А если подключить диету, питьевой режим и спорт, потеря веса составит 10% и даже более.
Также черный тмин для похудения полезен и в качестве кулинарной пряности: он улучшает вкус овощных и мясных блюд, в результате даже диетическая пища становится вкуснее. При использовании тмина сокращается применение соли, а также соусов, которые зачастую весьма калорийны.
Как использовать специю
Черный тмин для похудения — как принимать? Можно принимать внутрь, можно использовать наружно, но лучше — сочетать оба метода. В таком случае результат будет наиболее эффективным, поскольку при нормализации пищеварения и уменьшении отечности уйдет вес, а наружное использование поспособствует улучшению внешнего вида кожи, это придает ей подтянутый и эластичный вид.
Как употреблять тмин в пищу
Для того, чтобы разогнать кровь изнутри, наладить метаболизм и снизить уровень сахара, тмин следует принимать ежедневно, желательно — перед едой.
Вариант №1
Смешать по 1 ложке тмина, молотой корицы и жидкого меда, залить 1/2 стакана воды и выпить за 30 мин до приема пищи. Тмин и корица способствуют процессу жиросжигания, а мед смягчает вкус пряностей, поскольку в такой концентрации они будут горчить.
Вариант №2
Натощак выпить 1 стакан воды с долькой лимона — это запустит обменные процессы в организме. После этого необходимо съесть 1 столовую ложку семян, их вкус также можно смягчить медом.
Если в концентрированном варианте пряность не получается употреблять, можно добавлять ее в блюда — например, в салат. Эффективность, разумеется, окажется ниже, но она все равно будет.
Вариант №3
Использовать не семена тмина для похудения, а масло из них — 1 столовую ложку масла развести в стакане воды и выпить. Такой «коктейль» также будет слегка горчить, но пьется легко. Вместо воды можно использовать сок апельсина либо грейпфрута — содержащаяся в них кислота усилит эффект.
Как применять его наружно
Чтобы избавиться от целлюлита, масло тмина смешивают с маслом-основой (например, массажное либо оливковое), и используют для массажа. Массирование кожи наиболее результативно после душа, когда тело распарено, его поры раскрыты: и масло глубже проникнет, и эффект от механического воздействия будет более ощутим.
Можно добавлять масло в средство для обертываний — но не больше 1 столовой ложки на одну процедуру, чтобы не вызвать ожог кожи.
Когда тмин применять для похудения не стоит
Действие, которое тмин оказывает на организм, не всегда положительное — в ряде случаев его негативное влияние более весомое. От разового приема данной пряности вреда, скорее всего, не будет, но и пользы особой также. А чтобы перейти к систематическому приему специи и при этом не навредить себе, необходимо внимательно изучить противопоказания — ситуации, при которых стоит отдать предпочтение альтернативным методам похудения.
К противопоказаниям относятся:
- хронически низкое артериальное давление;
- сахарный диабет;
- беременность, поскольку тмин может спровоцировать выкидыш;
- период кормления грудью, так как тмин усиливает лактацию;
- заболевания сердечно-сосудистой системы;
- язва желудка либо гастрит как в острой, так и в хронической форме.
Тмин способен понижать давление — происходит это благодаря мочегонному эффекту пряности. Из-за этого после ее приема можно почувствовать слабость и головокружение. Если такая ситуация повторяется каждый раз, употребление тмина следует прекратить.
Нельзя принимать данную специю из-за ее сильного воздействия на организм одновременно с курсом приема лекарственных препаратов — обязательно следует проконсультироваться с врачом, который выписал рецепт, и выяснить у него, насколько вредно для здоровья такое сочетание.
Если же употребление тмина не вызывает неприятных ощущений, а также нет никаких противопоказаний для приема данной пряности, ее смело можно использовать в комплексе мер для похудения.
Разумеется, не стоит рассчитывать на то, что если не изменить образ жизни в целом, а только добавить в ежедневный рацион тмин, вес будет уменьшаться на глазах — чем более серьезный подход к похудению, тем быстрее цифры на весах порадуют новым значением.
