Вода с куркумой — тонизирующий напиток с пряным, но приятным вкусом. Его употребляют для укрепления иммунитета и решения ряда проблем со здоровьем, но прежде, чем ввести его в регулярный рацион, необходимо проконсультироваться с врачом о возможных побочных реакциях.
Пить воду с куркумой рекомендуют курсами. Если такой метод оздоровления организма в новинку, стоит начинать с минимальных доз куркумы, постепенно доводя до рекомендованных в рецепте — так организм привыкнет к специи, и вероятность негативной реакции организма на нее будет меньше.
Содержание
Чем полезна вода с куркумой
Данный напиток прост в приготовлении — в базовом рецепте содержатся только вода и куркума, но можно дополнят смесь другими полезными для организма ингредиентами — лимоном, корицей, имбирем, перцем, кориандром. Польза воды с куркумой заключается в следующих свойствах:
- снимает отечность суставов, оказывая противовоспалительное действие, а также сдерживает выработку ферментов, которые разрушают хрящевую ткань — куркумин действует подобно аптечному «Диклофенаку»;
- облегчает состояние при сахарном диабете 2 типа (не инсулинозависимом);
- улучшает самочувствие благодаря ускорению кровообращения;
- укрепляет сердечно-сосудистую систему, препятствует формированию тромбов и прочищает сосуды;
- улучшает пищеварение — разгоняет метаболизм, улучшает работу ЖКТ, повышает активность микрофлоры кишечника и выработку желудочного сока, помогает усваивать тяжелую пищу;
- способствует восстановлению клеток печени, помогает выводить токсины, свободные радикалы и иные вредные вещества;
- улучшает мужское здоровье (положительно влияет как на потенцию, так и на длительность эрекции);
- очищает организм от паразитов;
- является противораковым средством — стимулирует работу ферментов, выводящих из организма канцерогены, а также ощелачивает организм, не позволяя развиваться раковым клеткам (для этого им необходимо находится в кислой среде).
Также с давних времен известно иммуноукрепляющее свойство пряности — она эффективна при противостоянии вирусам, бактериям, грибкам — такой напиток особенно актуален в осенне-весенний период, когда на пике распространения грипп и другие вирусные заболевания.
Также вода с куркумой натощак является эффективным средством для похудения — скорейшему снижению веса способствует и улучшение обмена веществ, и выведение из организма шлаков и канцерогенов. помощью этого чудодейственного средства можно снизить вес без особых усилий, но если добавить физические нагрузки и хотя бы питьевой режим либо дробное питание — результат на весах будет еще более приятным.
Рекомендации по применению
Поскольку куркума имеет многогранное влияние на организм, не удивительно, что имеет значение не только то, в каком виде и количестве она принимается, но и то, когда это происходит. Именно от времени суток в немалой степени зависит наличие либо отсутствие результата. Многие специалисты сходятся во мнении, что пить куркуму лучше в утренние часы, идеальный вариант — принимать куркуму натощак.
Как пить воду с куркумой утром
Приготовленный напиток можно употреблять вместо классического утреннего стакана обычной воды, за полчаса до первого приема пищи — это «запустит» организм, подготовит ЖКТ к приему продуктов и последующей работе. Примечательно, что после такого употребления куркумы с водой проходит тяга к сладкому: замечено, что у многих людей с лишним весом на завтрак оказывается обычно чай либо кофе и что-то сладкое — быстрые углеводы, которые стремительно насыщают и являются приятным (вкусным) началом дня.
Вода с куркумой притупляет тягу к сладкому, вместо него хочется чего-то более «солидного» – нередко выбор останавливается на действительно полезных для завтрака продуктах: кашах, омлете, бутербродах с маслом и сыром.
Как пить воду с куркумой? Начинают с 1/2 ч. л., разведенной в стакане воды, и постепенно доводят до 1 ч. л. пряности — эта порция употребляется за один раз и является суточной нормой
Важно учесть, что если у человека имеется склонность к расстройствам пищеварения, куркума натощак утром может спровоцировать такой процесс. Также это состояние может сопровождаться рвотой — в таком случае лучше пить ее после первого приема пищи. У здоровых людей подобные реакции наблюдаются редко, но их вероятность все же следует учесть. Потому, как минимум, начинать знакомство с данным напитком лучше в выходной день, когда нет неотложных дел — во избежание неприятных последствий.
Сколько по времени пить куркуму с водой
Как правильно пить куркуму с водой, чтобы не произошло перенасыщение организма? Этот вопрос на самом деле также немаловажен, поскольку куркума имеет высокую концентрацию базового действующего вещества — куркумина, а его, казалось бы, незначительное превышение может возыметь серьезное влияние на организм.
Стандартный курс составляет 2 недель, после чего рекомендуется сделать перерыв не менее, чем на 1 месяц, а затем, при необходимости, повторить. Но уже во время первого курса должны быть видны улучшения, если этого не происходит, вероятно, следует подобрать альтернативный метод лечения.
Рецепты воды с куркумой
Их существует несколько. Традиционным является рецепт, в котором 1 ч. л. свежемолотой пряности разводят в стакане теплой воды (теплая вода лучше усваивается организмом). Встречаются вариации, в которых рекомендуется пряность добавлять не в воду, а в молоко либо кефир. В любом случае, принимать напиток рекомендуется в первой половине дня.
Вода с куркумой: рецепт для похудения
- 1 стакан воды или молока;
- 1/2 ч. л. порошка куркумы;
- 1/2 ч. л. черного молотого перца.
Жидкость нагревают, постепенно добавляя пряности и тщательно размешивая. Дают настояться (и слегка остыть), затем пьют.
Куркума и черный перец — эти ингредиенты каждый в отдельности помогают улучшить метаболизм и избавиться от лишних килограммов, а вместе они становятся высокоэффективным сочетанием, с помощью которого за месяц можно сбросит до 5 килограммов. Также это сочетание полезно для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, для укрепления стенок сосудов.
Куркума с имбирем и лимоном
- 1/2 ч. л. куркумы;
- 2 см корня имбиря;
- 1/2 лимона;
- 1 стакан воды.
Имбирь нарезать на маленькие кусочки (либо воспользоваться мелкозернистой теркой), смешать с нарезанным на дольки лимоном. Залить кипятком, накрыть и оставить на четверть часа, после чего тщательно размещать, добавить куркуму, еще раз размешать и сразу выпить.
Такой напиток с куркумой пить натощак не обязательно, и даже более — этот чай можно употреблять до трех раз в сутки. К слову, если вода с лимоном для утреннего употребления весьма желательна, то употребление имбиря натощак может вызвать изжогу и другие неприятные ощущения. Этот чай способствует креплению иммунитета и снижает вес, а пить его можно вместо перекусов или небольшими глотками на протяжении всего дня. Если цели избавиться от лишних килограммов нет, можно смягчить вкус напитка ложкой меда — это средство только дополнит иммуностимулирующий эффект напитка.
«Витаминная бомба»
- 1 ч. л. куркумы;
- 1/2 ч. л. корицы;
- 1/2 ч. л. молотого кардамона;
- 1/2 л. воды.
Воду вскипятить, отдельно смешать пряности и залить их кипятком. Дать настояться 10 минут, затем процедить, слегка остудить и пить на протяжении дня. Это средство не только укрепит здоровье, но и, благодаря бодрящему эффекту, может стать достойной альтернативой кофейным напиткам.
Напиток для улучшения пищеварения
- 1 ч. л. куркумы;
- 1 ч. л. молотого имбиря;
- 1/2 ч. л. молотого кардамона;
- 1 стакан воды.
Кипящей водой залить пряности, настоять непродолжительное время, затем процедить и выпить. Кардамон в данном напитке имеет значение не только для вкуса — он ускоряет пищеварительный процесс, а также благотворно влияет на функционирование почек, печени и мочевыводящих путей.
Противопоказания для приема воды с куркумой
Существуют два серьезных противопоказания, при которых куркума с водой для приема внутрь однозначно не подходит:
- аллергическая реакция на саму пряность;
- применение на постоянной основе препаратов, разжижающих кровь.
Дело в том, что применение таких препаратов совместно с куркумой может вызвать нарушения функционирования ЖКТ (тошноту, рвоту, диарею, изжогу), общую слабость, головокружение (пресловутые «звездочки») и даже потерю сознания.
То есть, при наличии любого из данных факторов употреблять куркуму с водой ни натощак, ни после еды не стоит. Также противопоказаниями к применению данного напитка являются:
- заболевания печени;
- заболевания желчного пузыря;
- язва желудка;
- гастрит в острой форме;
- мочекаменная болезнь.
Примечательно, что пациент может и не догадываться о наличии таких заболеваний (на ранней стадии они не всегда себя проявляют) — именно поэтому необходимо обратится к врачу прежде, чем заняться улучшением здоровья при помощи куркумы. Также не стоит принимать на регулярной основе куркуму во время беременности и в период лактации.